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Huerto: ¿cómo usar las cáscaras de patata como fertilizante?

¿Estás planeando hacer papas fritas para el almuerzo o la cena? Así que un consejo: ¡no tires las cáscaras de patata a la basura! Sospechamos que es un reflejo sistemático y que ciertamente no estás acostumbrado a mantener estos peelings voluminosos. Pero, si eres un aficionado al reciclaje, te encantarán los múltiples usos de este desperdicio de comida. Si supieras lo útiles que son estos peelings en la cocina, en el jardín e incluso como producto de belleza, ¡no podrás vivir sin ellos!

Qué pena deshacerse de ella, cuando sabes que las cáscaras de patata son ricas en fibra, hierro, calcio y potasio. Inevitablemente, deben tener un propósito. Bueno, te sorprenderías de todos los increíbles usos de estos ladridos. Incluso su agua de cocción puede hacer maravillas. Sumérgete rápidamente en este artículo: ¡te sorprenderás de todo lo que vas a aprender!

Dejar las peladuras de patata en el agua durante 48 horas.

peladuras de patata

La patata es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Como su sabor es único y reconocible entre mil, es habitual encontrarlo en la despensa de todos los hogares. Frito, al vapor, en puré o en sopa, sus variaciones culinarias son ilimitadas. Pero normalmente, después de haberlo lavado y limpiado bien, automáticamente nos deshacemos de sus peladuras. Y es un error: a partir de ahora, hay que pensárselo dos veces antes de desperdiciar estos ladridos. Lejos de ser basura común, las cáscaras de patata están llenas de minerales (hierro, zinc, magnesio y calcio) que harán que tus plantas sean especialmente felices.

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No lo sospechabas, pero estos peelings son muy útiles para tu huerto en el jardín o para tus macetas de interior. Su punto fuerte: favorecen el crecimiento de las plantas. Así, la piel de las patatas resulta ser un excelente abono para potenciar su crecimiento. Simplemente junta todas las cáscaras de patata y añádelas al compost para enriquecer el sustrato de tus plantas. Simplemente entiérrelos al pie de las plantas. Como beneficio adicional, actúan como un herbicida natural y luchan contra las plagas del jardín.

Otro consejo eficaz: el riego es la forma más común de utilizar la piel de la patata para alimentar las flores. Pon las cáscaras en un litro de agua y déjalas en remojo durante 48 horas. Luego, filtra el agua y riega tus flores en el interior. Estos últimos se beneficiarán de todos sus nutrientes. Pero ojo, en decocción o infusión, se aconseja regar solo una vez al mes.

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¿Qué más se puede hacer con las peladuras de patata?

pelar las papas

  • Elaboración de patatas fritas  : ¿por qué comprar patatas fritas industriales cuando puedes hacerlas en casa? Sí, probablemente te sorprenda, pero puedes usar estas cáscaras para preparar chips deliciosos, muy sabrosos y crujientes. Asegúrese de lavarlos bien y limpiarlos primero. Hervir las piezas en la  sartén  durante unos minutos. Luego ponga las cáscaras en agua con hielo y escúrralas con una toalla desechable o un paño limpio. Luego, en una ensaladera grande, remójalas con aceite de oliva, queso rallado y especias (ajo en polvo, pimentón, pimienta y sal). A continuación, puede optar por cocinarlos en un horno precalentado a 200 ° C o directamente en un baño de aceite. ¡Un auténtico lujo en el plato!
  • Utensilios limpios  : no lo sabías, pero las cáscaras de papa tienen propiedades de limpieza increíbles. Puedes usarlos para eliminar incrustaciones en la cocina. Hervirlos y utilizarlos, por ejemplo, para abrillantar platos, ollas y planchas de acero.
  • Abrillanta el acero inoxidable  : precisamente, también puedes usarlo para limpiar y dar brillo a tus objetos de acero inoxidable. El método es muy simple: simplemente frota tus piezas con el interior de la corteza. Y realmente funciona, ¡el brillo está ahí!
  • Purifica el aceite de freír  : para evitar desperdicios, no es necesario tirar el aceite de freír cuando desprenda un olor poco delicado. Puedes desodorizarlo con las cáscaras de patata. Todo lo que tienes que hacer es calentar el aceite en la sartén durante 5 minutos y agregar algunas cáscaras. Una vez que el aceite esté bien filtrado con el colador, comprobarás que está limpio y libre de cualquier mal olor. Listo para usar de nuevo!
  • Calmar quemaduras  : otro consejo inesperado, pero muy práctico. Para aliviar una pequeña quemadura accidental, la piel gruesa de una patata es muy eficaz. Úsalo como un vendaje que puedes fijar con un trozo de esparadrapo. Muy pronto, el dolor será solo un mal recuerdo.
  • Contra las quemaduras solares  : del mismo modo, estas cortezas alivian mucho las malas quemaduras solares en verano. Y esto, gracias al almidón que contiene la piel de las patatas. Aplique el interior de la cáscara a las áreas del cuerpo que muestran enrojecimiento. Repitiendo la operación varias veces, la piel pronto se calmará y aliviará.
  • Tratar el acné y las manchas de la piel  : este es otro uso de lo más sorprendente. Para reducir todos estos antiestéticos granitos, solo tienes que aplicar la piel de los peelings sobre ella. Dejar actuar durante 5 minutos. Si realiza este método regularmente por la noche antes de dormir, reducirá la secreción de sebo, responsable de la piel grasa y propensa al acné.
  • Reduce las ojeras y las bolsas debajo de los ojos  : por lo general, las rodajas de pepino hacen su magia en esta parte de la cara. Resulta que las pieles de patata también tienen algo que decir en este ámbito. Para reducir las ojeras, basta con colocar dos peelings debajo de los ojos y dejar actuar varios minutos. Puedes establecer este ritual regularmente, especialmente después de algunas noches muy festivas. ¡Al día siguiente, tu look estará fresco y disponible!
  • Estimular el crecimiento del cabello  : este es otro truco inusual que te dejará sin palabras. ¿Por qué no alternar tus baños de aceite con este método natural para aprovechar al máximo los beneficios de estos peelings y acelerar el crecimiento de tu cabello? La técnica es fácil de realizar: limpiar bien las cáscaras y mezclarlas en una licuadora para extraer el jugo. Muy rico en nutrientes, este líquido ayudará a nutrir y fortalecer la fibra capilar para potenciar el crecimiento de longitud. Aplicar directamente sobre todo el cabello a modo de mascarilla y masajear bien el cuero cabelludo. Dejar actuar unos veinte minutos antes del aclarado habitual. ¡Si haces este tratamiento regularmente, tu cabello crecerá más rápido!

Los beneficios de las patatas peladas

peladuras de patata

  • La cáscara de papa es una excelente fuente de potasio: proporciona suficiente energía para acelerar el metabolismo. También es rico en hierro, que ayuda a mantener el buen funcionamiento de los eritrocitos, los glóbulos rojos.
  • La piel de la patata es una fuente natural de flavonoides que tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes, protegiendo así al organismo de todo tipo de infecciones.
  • Gracias al contenido de sus minerales (potasio, magnesio y calcio), estos peelings también ayudan a mantener el funcionamiento normal del corazón controlando de forma natural la presión arterial.

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