Cuchara en mano, ¿todavía estás buscando una forma cómoda y segura de unirla a la sartén cuando cocinas un plato? No busque más, tenemos soluciones prácticas para ayudarlo a colocar su cuchara en la sartén de manera fácil y segura.
¿Cuál es la mejor manera de unir una cuchara a la sartén?
Dos cucharas de madera colocadas en la sartén – Fuente: spm
Seguro que más de una vez te has pillado una cuchara volcada en una olla o en una cacerola de sopa o salsa. Este es un problema común cuando no tiene a mano cubiertos de la longitud correcta. La solución es una simple pinza para la ropa. Esto mantendrá los cubiertos en la posición correcta.
Todo lo que tienes que hacer es colocar la pinza para la ropa en el mango de la cuchara de madera. Una vez que las pinzas estén bien colocadas y se haya encontrado el centro de gravedad correcto, coloque la cuchara contra el borde del plato.
Es recomendable utilizar una pinza de madera y no de plástico para evitar que se derrita con el calor de la olla.
Otro truco para unir la cuchara a la sartén.
¡Simplemente coloque la cuchara en el orificio del mango de su olla o sartén y déjelo gotear! Es una excelente alternativa a usar un soporte para cucharas real, usar un plato o, peor aún, la posibilidad de que una cuchara de plástico se derrita si accidentalmente la dejas en la sartén.
Las ventajas de los apoyautensilios para fijar la cuchara a la sartén
Un reposacucharas es un utensilio de cocina que sirve como lugar para reposar cucharas y otros utensilios a la hora de preparar una comida. Este accesorio no solo evita que los líquidos de cocción lleguen a los mostradores, sino que también evita que la cuchara toque cualquier contaminante que pueda haber en el mostrador. Este gadget nos permite dejar la cuchara colgada encima de la sartén lista para usar, ¡es una solución infalible!
¿Cómo evitas que el agua hirviendo se desborde de la olla?
Una cuchara de madera en la sartén – Fuente: spm
Los alimentos hirviendo como el arroz o la pasta que son propensos a formar espuma es una causa común de ebullición debido al almidón, que durante la cocción es responsable de la formación de espuma y se derrama sobre la estufa.
Una cuchara de madera colocada encima de la sartén evitará la formación de burbujas y por tanto de espuma. Esto rompe la tensión superficial para que no se formen burbujas, muy parecido a poner el dedo en una cerveza espumosa para evitar que la espuma suba demasiado. Este truco te permitirá evitar que el agua hirviendo se desborde y también te ayudará a colocar correctamente tu cuchara de madera.
La madera es un aislante, por lo que no conduce el calor. Por esta misma razón, y cada vez que coloques una cuchara de madera sobre una olla de agua hirviendo, ésta se mantendrá fría. Además, debido a que la cuchara tiene una temperatura más baja que el agua y se forman las burbujas, cuando las burbujas golpean la cuchara, el vapor se condensa en el agua.
