En los últimos años ha aumentado enormemente el interés por el cultivo y la conservación de variedades de frutas y hortalizas antiguas y, en ocasiones, olvidadas.
Hoy más que nunca, los jardineros buscan activamente cultivar plantas raras y únicas del pasado.
Una de las razones más emocionantes de esta revolución es fomentar la diversidad dentro de las plantaciones de jardines.
Muchos árboles frutales, como el melocotonero de vid, son excelentes ejemplos de los favoritos de antaño que están siendo reintroducidos por una nueva generación de jardineros.
¿Qué son los melocotones de viña, también llamados melocotones de sangre o melocotones de sangre india?
Traídos a México por los españoles, los duraznos silvestres se convirtieron rápidamente en un cultivo cultivado por muchas tribus nativas americanas.
Apreciado por sus altos rendimientos, este hermoso melocotón de pulpa de color rojo intenso es crujiente y perfecto para usar en conservas, mermeladas, alimentos frescos y encurtidos.
Además, su rusticidad y resistencia a las enfermedades han convertido a esta variedad de durazno en un alimento básico en los huertos familiares durante décadas.
Suele llamarse melocotón de rama porque el melocotón madura en septiembre, al mismo tiempo que los racimos de uva y encontramos este tipo de árbol en las vides, los viticultores lo utilizaban para detectar los ataques de oídio para tratar la enfermedad temprano y evitar que se propague por toda la parcela.
Con el tiempo, la comercialización de la producción de frutas ha hecho que este cultivar sea una especie de rareza.
Cómo cultivar melocotoneros de viña:
Si mantienes los huesos de duraznos rojos en la arena durante todo el invierno, podrás plantarlos en la primavera siguiente. Deja que enredes nuevas plántulas de durazno.
Sin embargo, las frutas a veces pueden ser un poco diferentes del árbol de durazno original, pero según mi experiencia personal, ¡funciona muy bien!
Como muchos árboles frutales, estos árboles de durazno tienen varios requisitos para prosperar. Los duraznos rojos requieren al menos de 750 a 900 horas de enfriamiento para producir fruta. Este requisito hace que las plantas sean resistentes a muchas regiones de Francia.
Dado que estos árboles de durazno están catalogados como autofértiles, plantarlos no requiere un polinizador adicional.
Sin embargo, se sugiere que las plantas son más capaces de producir una cosecha abundante de melocotón de vid cuando se ha plantado cerca un árbol polinizador compatible.
El primer paso para cultivar este tipo de melocotón es ubicar las plántulas en viveros.
Sin embargo, debido a la popularidad de los nuevos cultivares, es poco probable que los cultivadores puedan encontrar esta planta en los viveros y centros de jardinería locales.
Afortunadamente, estos árboles frutales se pueden encontrar con frecuencia en vendedores de plantas en línea.
Al realizar un pedido, comprar solo de fuentes confiables garantizará que tenga la mejor oportunidad de recibir un árbol de durazno sano y libre de enfermedades.
Elija un lugar de plantación bien drenado a pleno sol.
Remoje las raíces del melocotonero joven en agua durante unas horas antes de plantar.
Cava un hoyo aproximadamente el doble de grande y profundo que el cepellón de la planta.
Rellene el hoyo de plantación con tierra y cubra las raíces, teniendo cuidado de no cubrir la copa del árbol.
Para cuidar el árbol, siga los procedimientos de poda adecuados cada temporada para regular el crecimiento de las plantas y la producción de frutos.
