El que no tire el aceite de atún enlatado por el fregadero, ¡que levante la mano! Admitamos que casi todos estamos acostumbrados a hacerlo. Dado que este material es líquido, tiene más sentido verterlo en el fregadero. Y, sin embargo, este gesto tiene consecuencias nefastas para el medio ambiente. Te explicamos por qué.
Mucha gente no lo sabe, pero el aceite de atún enlatado es muy contaminante y no reciclable, al igual que el aceite de cocina normal. Es por eso que se desaconseja estrictamente tirarlo por el desagüe del fregadero o en el inodoro, ya que contaminará el agua e incluso podría obstruir el fregadero. Debes saber que todos los aceites que usamos para cocinar se desechan en los centros de recolección junto con las grasas que usamos para cocinar, entonces, ¿dónde debemos poner el aceite de atún para que ya no dañe el medio ambiente?
Aceite de atún enlatado: ¡simplemente no tienes que tirarlo!
Aceite de atún – Fuente: spm
Lorsqu’on consomme 1 litre d’huile, y compris l’huile de cuisson, il faut savoir qu’un quart est récupéré, tandis que le reste est dispersé dans l’environnement.A noter que ces huiles alimentaires ne sont pas des déchets como los otros.
El aceite de atún enlatado, una vez vertido por el fregadero, puede obstruir las tuberías, provocando problemas en las líneas de alcantarillado.Resultado
Aceite de atún enlatado: ¿cómo deshacerse de él?
Atún enlatado – Fuente: spm
Como se ha dicho,
Aceites para freír, aliñar, latas… Todos estos aceites comestibles no son residuos como los demás, su elaboración es muy específica. En ningún caso se deben tirar por los desagües, ya que el aceite tiende a congelarse al contacto con el agua y obstruye las tuberías. Lo ideal es llevarlos a un punto de recogida específico para este tipo de residuos. Generalmente, para pequeñas cantidades de aceite usado, se recomienda verterlo en una botella y mezclarlo con otros residuos domésticos.
Conservas de aceite de atún: un concentrado de Omega 3
De lo contrario, en lugar de intentar deshacerte de él, existe otra solución mucho más sencilla: como es rico en omega 3, puedes cocinarlo de diferentes formas para consumirlo. Crudo, puedes usarlo para preparar un marisco. ensalada, por ejemplo.También puedes usarlo para preparar platos de pescado, saltear carne o preparar una rica sopa de pescado.
Como habrás entendido, este aceite no se debe tirar: no solo porque contiene los nutrientes del propio atún, sino porque sería un gran desperdicio de comida. Guárdalo como un aceite normal y utilízalo sin miedo para preparar tus recetas.
¿Es bueno el aceite de atún enlatado?
Atún – Fuente: spm
Investigadores realizaron un estudio reciente que valida la tesis de que el aceite de atún en conserva conserva sus cualidades organolépticas, sabor y aroma, además de ser un verdadero concentrado de vitamina D y omega 3.
NOTA: tanto si el atún está en aceite como si ha sido conservado en su estado natural, lo más rápido es mantenerlo tapado en el frigorífico.
