Hablamos mucho de aceites esenciales, pero poco de hidrosoles. Menos costosos y más suaves que los aceites esenciales porque están menos concentrados, sin embargo merecen un lugar de elección en su baño, en la cocina, para perfumar la ropa o en hidroterapia. Descubre cómo usarlos y elegirlos bien, porque pueden distorsionarse fácilmente.
Hidrolato de lavanda – Fuente: spm
¿Cómo se obtiene un hidrosol?
El hidrosol se obtiene mediante un proceso llamado destilación. En el tanque de un alambique, el vapor atraviesa las plantas o flores a destilar, toma perfume y aceite esencial, se condensa al enfriarse en serpentina y pasa a estado líquido. Este líquido se deposita en una esencia donde, por diferencia de densidad, la esencia (la fase oleosa) se separa del hidrosol (la fase acuosa). La fase oleosa dará el aceite esencial, mucho más concentrado en principios activos que el hidrolato.
El hidrosol es pues agua destilada obtenida del vapor de agua de flores (rosa, aciano, etc.) o de plantas aromáticas (tomillo, menta, lavanda, etc.). También se le llama “agua floral” cuando la parte de la planta destilada es una flor.
Los hidrolatos contienen la información energética de la planta, porque la destilación libera los elementos más sutiles de la planta, su esencia. Cada hidrosol tiene su particularidad, por su composición y sus “vibraciones”.
¿Cómo usarlo?
Los productores de aceites esenciales a veces desechan los hidrolatos, ¡aunque tienen muchas ventajas! Ya, su uso está libre de riesgos y casi no tiene contraindicaciones, a diferencia de los aceites esenciales. Son mejor tolerados por la epidermis, lo que también los hace interesantes en cosmética o cuidado de los ojos: sin riesgo de alergia o reacción cutánea.
Mujeres embarazadas o lactantes, bebés, niños, ancianos o personas con piel sensible, para quienes no se recomienda el uso de aceites esenciales, pueden encontrar buenos aliados en los hidrosoles. No existen contraindicaciones, a excepción de los hidrosoles vegetales que contienen fenoles y/o aldehídos aromáticos (riesgo de epilepsia, irritación del hígado, riñones, intestinos): es el caso de la canela, la ajedrea, el clavo y el orégano compacto. Pide consejo a tu farmacéutico o a tu médico si los estás tomando por vía oral, para beneficiarte de sus propiedades medicinales sin riesgo.
Los hidrolatos se pueden utilizar de diferentes formas: por vía oral (de 1 a 3 cucharaditas al día puros o diluidos en agua), cutánea (rociado sobre la piel, como compresa, en el agua del baño, en el pediluvio) o enjuague bucal (puro).
Aplicar hidrosol sobre la piel – Fuente: spm
para la piel
Los hidrosoles se utilizan en nebulización como “aguas perfumadas”, en caso de transpiración (hidrosol de menta) o para el rostro, para hacer lociones limpiadoras, purificantes (hidrosoles de lavanda verdadera, tomillo) o tonificantes (hidrosoles de rosa de geranio, rosa damascena). También pueden calmar las quemaduras solares (hidrosoles de lavanda, manzanilla) o la rosácea (hidrosoles de helichrysum italiano, cistus). Cada hidrolato tiene su propio pH, lo cual es importante saber si lo usas como cuidado cosmético, para poder adaptarlo a tu tipo de piel (sabiendo que el pH de la piel es de 5,5 a 6). Por ejemplo, el hidrosol de lavanda (pH de 3,9) está indicado para pieles grasas con tendencia acnéica. El hidrosol de hamamelis (pH 6,8)3 es el aliado de las pieles sensibles, propensas a las rojeces. Estos valores pueden variar ligeramente según las marcas (el pH a veces se indica en la botella o en el sitio web del fabricante). Para estabilizar el pH, algunos fabricantes añaden ácido cítrico: biodegradable y orgánico compatible, puede ser de origen natural (del limón) o sintético (origen no indicado en la composición).
Como precaución, si tienes la piel sensible o alérgica, ten cuidado con los componentes alergénicos, como el limoneno y el linalool, que forman parte de la lista de 26 alérgenos que establece la normativa europea: deben estar indicados en la lista de ingredientes. En caso de duda, hacer una prueba con dos gotas del hidrosol en el pliegue del codo y observar la reacción 24 horas después de la aplicación.
Por los ojos
El hidrosol representa la quintaesencia de la planta: apenas un 0,1% de los principios activos de esta última y de sus moléculas aromáticas. Por lo tanto, es más suave que un aceite esencial y muy adecuado para descongestionar los párpados, calmar un ojo irritado (demasiada computadora, piscina demasiado clorada). Prueba el hidrosol de aciano o manzanilla romana (ojos irritados, conjuntivitis, ojeras), mirto (ojos hinchados) o laurel noble (ojos llorosos).
Spray para el cabello – Fuente: spm
en el cuidado del cabello
Los hidrosoles se pueden añadir a su champú, acondicionador o pulverizar puros sobre el cabello para calmar el cuero cabelludo irritado (hidrosoles de tila, lavanda), estimular el crecimiento del cabello (hidrosoles de cedro del Atlas, ortiga, cineol de romero), eliminar la caspa (hidrosoles de árbol de té, avellana, geranio bourbon, pachulí), para aclarar el cabello (hidrosol de manzanilla alemana) o para facilitar el desenredado (hidrosol de romero en spray después del champú).
En el baño
Miscibles en agua (a diferencia de los aceites esenciales), puedes ponerlos en tu baño para relajarte, calmar la tensión nerviosa, aliviar el estrés, la fatiga y promover el sueño: opta por hidrosoles de lavanda verdadera, flor de azahar o manzanilla romana (1 a 3 cucharaditas en agua de baño, a partir de 1 año).
en enjuague bucal
En caso de aftas, utilizar hidrosol de laurel noble o árbol de té, y en caso de mal aliento, hidrosol de menta o mirto.
En uso alimentario
Los hidrosoles de melisa, azahar, rosa, lavanda o menta se pueden utilizar para aromatizar un pastel, tortitas o un brioche, dar sabor a una bebida (una cucharadita de hidrosol de manzanilla en un vaso de agua caliente o fría alivia la ansiedad) o dar sabor a una plato (hidrosol de melisa para dar sabor a las verduras, limón para una ensalada, etc.).
Cuidado con los hidrosoles no puros
El hidrosol a veces se mezcla con otros ingredientes, como un perfume sintético, un aroma, alcohol o un conservante. Si la composición presenta varios ingredientes, no es un hidrolato. Verifique en la etiqueta que es un hidrolato puro, 100% natural, sin diluir y sin pasteurizar. Preferirlo de calidad orgánica (para estar seguro de la calidad del agua de destilación y de las plantas destiladas) y suficientemente concentrado (extraído de los primeros 8/9 litros de agua de destilación), con al menos 1 kilo de planta para obtener 1 litro de hidrosol.
Un consejo para saber si tu hidrosol es puro o contiene aromas sintéticos: si al abrir el frasco hueles un olor floral muy potente, hay pocas posibilidades de que tu hidrosol sea puro (un perfume sintético o unas gotas de aceite esencial). seguramente se han añadido de la misma planta). De hecho, el hidrosol tiene un olor específico, bastante dulce, muy diferente al de las flores de las que proviene.
Algunos hidrosoles se diluyen con agua sin destilar, otros se derivan de aceites esenciales retransformados por dilución en alcohol y luego en agua. ¡Los hidrosoles importados incluso están hechos de esencia artificial! Opte por hidrosoles cuya calidad esté certificada (consulte nuestra selección).
¿Cómo almacenar tus hidrosoles?
Los hidrosoles se mantienen por menos tiempo que los aceites esenciales debido a su alta concentración de agua, lo que los hace más frágiles. Un hidrosol se contamina rápidamente si no se almacena lejos del calor y la luz. Una vez abierto, solo se puede conservar durante seis meses (menos si nota un cambio de aspecto u olor) en el frigorífico (un mes para uso ocular).
Para extender la vida útil de los hidrosoles, algunos fabricantes agregan conservantes, como alcohol bencílico (alcohol bencílico), ácido dehidroacético (ácido dehidroacético), sorbato de potasio y benzoato de sodio (los dos últimos a menudo se combinan). Aunque tienen un umbral máximo de concentración o restricciones según su naturaleza, estos conservantes sintéticos no están exentos de riesgos para la salud y el medio ambiente. Prefiere un hidrosol sin conservantes o con un conservante natural, como el fermento de rábano, apreciado por sus propiedades antifúngicas y antibacterianas.
