El ajo es probablemente uno de los alimentos más beneficiosos. Si no me crees, te aconsejo que eches un vistazo a nuestro artículo aquí.

Por no hablar de que el ajo es fundamental para dar sabor a cualquier receta.

Entonces, ¿qué tal si puedes cultivar fácilmente algunos en tu jardín sin tener que comprar otros nuevos? No te preocupes, ya verás, ¡es muy sencillo!

Cada bulbo que plantes se multiplicará y dará 3 o 4 nuevos dientes de ajo.

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Como hacer

1.  Prepare una maceta llena de tierra para plántulas, preferiblemente una maceta con drenaje.

2. Elija cabezas de ajo muy frescas.

3. Separar las vainas, con cuidado de no dañar su base.

4. Entierre cada vaina colocando el lado puntiagudo hacia arriba debajo de unas pocas pulgadas de tierra para macetas.

5. Separarlos unos 10 cm.

6. Mantenga la tierra para macetas húmeda pero nunca empapada ya que el ajo no necesita mucha agua.

7. Deja que el ajo suba un poco, pero recuerda cortar las flores regularmente para mantener todo el sabor en el bulbo.

8. Una vez que su planta tenga 5-6 hojas que se vuelven amarillas y empiezan a morir, el ajo está listo para cosechar.

9. Deje que el ajo se seque en un lugar fresco y seco como un garaje durante una semana.

resultado  :

 

¡Y ahí lo tienes! Cultivó ajo fácilmente en casa ¡  ? Ya ni siquiera necesita comprarlo! Fácil, ¿no? Sepa que el mejor momento para plantar ajo es a principios de la primavera o el otoño.

Para crecer, el ajo necesita unos 8-10 meses. No deseche los pequeños tallos verdes de ajo. Se comen como las cebolletas, o para dar sabor a una sopa o requesón, por ejemplo.

Una vez cosechado, guarde el ajo en un lugar fresco y seco.

¿Cuáles son los beneficios del ajo?

Como te contamos en la introducción, el ajo tiene muchos beneficios para la salud. El ajo es rico en vitaminas B6 y C, selenio, manganeso, calcio y potasio. Y lo que es más, es bajo en calorías con solo 42 calorías por porción. Fortalece el sistema inmunológico. Comerlo regularmente previene el 63% de los resfriados y el 63% de los resfriados. También es excelente para el corazón al limitar el riesgo de problemas cardíacos y ayudar a reducir el colesterol. La misma observación con las personas que sufren de presión arterial alta: comerlo regularmente sería beneficioso.